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    Boudin noir. (vendu à l'unité) Maigre et gras de porc, oignon, quatre épices, thym, poivre, sel de Guérande. Prix au kilo 15 € Environ 8 boudins au kilo le prix de l'unité peut varier en fonction de son poids

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    Rôti (échine ou palette) – Côte et échines – Morceau de poitrine (lard) ou tranche – Saucisses – Boudin – Pâté de campagne – Rillettes.Possibilité de mettre les emballages sous vide rajouter 1.00 euro par kg le prix du colis peut varier en fonction de son poids

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    Pot de rillettes de 250 grammes environ. Composition : Maigre de porc, gras de porc, oignon, os, thym, quatre épices, sel de Guérande, poivre, saindoux. Prix au kilo 14 € le prix du pot peut varier en fonction de son poids

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    Terrine de pâté breton Bio 250 grammes environ (le prix de la terrine peut varier en fonction de son poids) Composition : maigre, gras et foie de porc bio, oeuf, lait, oignon, poivre et sel de Guérande. Terrine de 250 grammes environ Prix au kilo 13 € le prix de la terrine peut varier en fonction de son poids

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    Faux filet de bœuf bio (vendu à l'unité) Environ 6 faux filet de bœuf au kilo Prix au kilo 28 € IMPORTANT ! Pour le bœuf faites une commande unique. le prix de l'unité peut varier en fonction de son poids Votre commande sera disponible le 07/03/2026

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    Sauté de porc Bio Prix au kilo 15.00 € le prix peut varier en fonction du poids

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    Colis de 10 kg Bœuf bio N°2 Côte de Bœuf ou entrecôte – Faux Filet – Rumsteck – Entrecôte 2ème – Bifteck – Aiguillette – Bavette – Rosbif – Pot au feu – Préparations viandes hâchées IMPORTANT ! Pour le bœuf faites une commande unique. Possibilité de mettre les emballages sous vide rajouter 1.00 Euro par kg Votre commande sera disponible le 07/03/2026

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    Rumsteack de bœuf bio (vendu à l'unité) Environ 5 rumsteacks au kilo Prix au kilo28 € le prix de l'unité peut varier en fonction de son poids IMPORTANT ! Pour le bœuf faites une commande unique. Votre commande sera disponible le 07/03/2026

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La ferme de la Nortière - 35330 Bovel

Loïc Lelièvre est agriculteur à Bovel et vous ouvre son magasin de vente directe de produits du terroir. Installé depuis six ans à la ferme de la Nortière, il vend au détail, viande, fruits, légumes, pain et fromages. Et ce, tous les seconds samedis de chaque mois.
« Bio, tout est bio de A à Z »
Titulaire d'un label bio depuis quatre ans, Loïc Lelièvre s'est spécialisé dans l'élevage bovin et surtout porcin. Il possède une centaine de cochons, disposant chacun de 84 m2. Une viande dont il est fier : « Je suis un des deux seuls à engraisser en plein air. Ce que je vends, c'est surtout ma façon de travailler. »
Les deux tiers des céréales destinées à l'alimentation des animaux sont produites sur place, le reste est acheté à un producteur biologique. Ça le rassure. « Au moins, je sais d'où ça vient. » Celui qui travaille ses viandes, c'est son associé Roger-Pierre Salmon, un artisan boucher indépendant basé à Campel. Quant à Loïc Lelièvrel il transforme rillettes, boudins, saucissons, etc.
L'agriculteur fait aussi appel à des producteurs locaux. Pommes, cidre et fruits viennent de La Chapelle-Bouëxic, le pain de Bovel et les fromages de Paimpont. Son fournisseur de fromage amène le lactosérum tiré du fromage. Il a un petit goût sucré que les cochons aiment bien.